Форум » Кухня на привале » Грибы!!! Есть или не есть , вот в чём вопрос! » Ответить

Грибы!!! Есть или не есть , вот в чём вопрос!

АВТО-ТУРИСТ: Ребята , у нас есть на форуме люди которые хорошо разбираются в местных , грибах.(Краснодарский край имею в виду). В своё время когда ходили в походы , нехватку провианта, а он расчитывается очень в притык, что бы не тащить лишний вес,компенсировали подножным кормом. А именно грибами. Было много груздей, но они шли только на сушку и потом в суп! Времени на такой долгий процесс не было. А вот сыроежки жарили на огне и как говориться догонялись Ну суть вопроса! По грибы не ходил много лет. А случаев отравления ложными грибами участились! Может кто то сможет просветить , что на данный момент можно есть и чего нельзя. Если можно и фото грибочка. Заранее благодарен.

Ответов - 5

АВТО-ТУРИСТ: Немного о грибах- Материал из Википедии

rodzher: вот по этой ссылке все о наших кубанских грибах с иллюстрациями http://budetinteresno.info/index.html

АВТО-ТУРИСТ:


Grog: Грибы в походе, в любом случае, есть не стоит. Особенно, если путешествие затяжное. Даже если Вы точно уверены, что перед вами съедобный гриб. Причина проста - энергия, которая тратится на переваривание гриба большая, чем организм получат от гриба.

NastyaMaster90: Grog пишет: А если очень хочется и очень вкусно? Думаю энергию можно пополнить другими продуктами, иногда совсем чуть-чуть удовлетворяя свои вкусовые потребности)



полная версия страницы